Что посмотреть в Стамбуле за 7 дней

День 1

На него приходится несколько всемирно известных достопримечательностей, преимущественно расположенных в центре города. Выберите соответствующее место проживания и не забудьте встать пораньше: туристов здесь хоть отбавляй.

• Пешком отправляемся к дворцу Топкапы. Бывшая резиденция султанов сражает наповал. Сегодня для посещения открыты несколько залов и первый внутренний двор, но, чтобы своими глазами увидеть гарем, сокровищницу и музей дворца, этого достаточно.

Кстати, для продолжения знакомства с нелегким бытом турецких правителей перекусите в одном из близлежащих кафе: до Долмабахче путь неблизкий.

• Садимся на трамвай Т1 — резиденция Долмабахче находится на конечной остановке маршрута и представляет собой европеизированную версию караван-сараев (в хорошем смысле слова). Оцените сходство с классической Европой: дворец построен в XVIII веке по лекалам французских и германских замков. Колорита добавляют воды Босфора у подножия и вид на азиатскую часть Стамбула.

Снова легкий перекус — на этот раз в Sebil Cafe (недалеко от Долмабахче по проспекту Meclis-i Mebusan в сторону Галатского моста), и мы переносимся на пристань Кабаташ, расположенную в 200 м.

• Вам предстоит первое близкое знакомство с Босфором — паром довезет вас до Ускюдара (в азиатской части), откуда вы легко вернетесь в центр, на площадь Султанахмет. Если еще не устали, устройте себе вечер в Karadeniz Aile на Dr. Eminpaşa Sk., 4. Здесь потрясающая национальная кухня.

День 2

Снова Султанахмет и снова всемирно известные достопримечательности! Утренняя прогулка пешком пойдет вам на пользу, хотя в крайнем случае можно и поехать — на все том же (весьма комфортабельном) трамвае Т1 в центр.

• Айя-София с ее непростой судьбой встречает вас монументальными сводами и шедеврами внутренней росписи. Внесенный в список ЮНЕСКО, сегодня этот собор-мечеть (превратившийся в таковую после падения Константинополя) — один из главных исторических музеев планеты.
• Напротив — Голубая мечеть: не только архитектурный памятник, но и действующее религиозное сооружение. Уникальная отделка, впечатляющие интерьеры и искусно выполненные купольные потолки приведут вас в благоговейный восторг. При выходе перекусите — хорошее меню в Altin Kupa (буквально 100 м от мечети).

• Далее отправляемся к Цистерне-Базилике. Древнее городское водохранилище сегодня превращено в своеобразную арт-инсталляцию: здесь таинственная обстановка, приглушенный свет и полное впечатление, что находишься в подземном царстве.
• Идем на площадь Ипподрома — здесь перманентно ведутся археологические раскопки, но все же исторические руины осмотреть удастся. Египетская колонна и колонна Константина, Немецкий фонтан — обязательные достопримечательности, которые должен увидеть каждый турист в Стамбуле.
• Снова к Босфору — на этот раз чтобы не только прокатиться, но и посмотреть знаменитые виды Галатского моста. На пристани Эминёню можно приобрести короткую водную экскурсию-прогулку, которой лучше воспользоваться вечером, когда включается красивая подсветка. Выбрав этот вариант, прогуляйтесь по набережной, выпейте чашку очень черного и очень горячего турецкого кофе на Галатском мосту и отправляйтесь пешком к следующей достопримечательности.

• Смотровая площадка на Галатской башне — одно из любимых мест у туристов в Стамбуле. Отсюда открывается волшебный вид на город с крышами домов и мансардами, а также бухту Золотой рог. Для желающих здесь работает ресторан «360» с отличной европейской кухней.
• Спускаемся на грешную землю и отправляемся на стамбульский Египетский рынок за колоритным шопингом — или просто полюбопытствовать на товары, а оттуда — обратно на пристань. В 19 часов здесь начинается водная прогулка: добро пожаловать на борт, где вас ждет фуршет и красочное шоу.

День 3

С утра — на трамвай Т1: поедем в исторический центр, где познакомимся с легендарным стамбульским «Гранд-базаром» и знаменитой площадью Таксим.

• Первая остановка — знаменитый «Гранд-Базар», где можно найти все. Яркие краски, колоритные торговцы и, конечно же, товары на любой вкус и цвет. Если по душе более современный шопинг — отправляйтесь в «Джевахир»: это самый крупный торговый центр в Европе и шестой по величине на всей планете. Находится он в Шишли, куда можно добраться с конечной остановки трамвая центрального маршрута Т1 на фуникулере до площади Таксим, а оттуда проехать две станции на метро.
• Отдельное внимание уделите площади Таксим и улице Истикляль: здесь находится настоящий центр общественной жизни Стамбула. Пройдитесь по ним и оцените вкус настоящего турецкого кебаба и восточных сладостей — прерваться и перекусить нужно обязательно.

На площади находится Культурный центр имени Ататюрка, монумент «Республика», посольства Японии и Германии. По северную сторону — парк Таксим-Гези, одно из любимых мест времяпрепровождения местных жителей. Садитесь на старинный трамвайчик и прокатитесь по Истикляль, а вечером устройте себе ужин в одном из многочисленных местных ресторанов.

День 4

Сегодня знакомимся с одним из красивейших районов Стамбула — «европейским» Бешикташем, а также получим представление о военной мощи Османской империи, побывав в одной из приморских крепостей. На это уйдет целый день, так что вставайте пораньше.

Выходим из отеля и отправляемся в Бешикташ: если отель близко к центру — пешком (по набережной ул. Долмабахче, мимо Vodafone park — очень живописно), либо на автобусе. Здесь обязательно смотрим следующее.

• Морской музей с мавзолеем легендарного пирата Барбароссы (Sinanpaşa Mh., 34353), где выставлены все виды лодок и кораблей, когда-либо бороздившие воды Босфора.
• Выходим из музея и двигаемся по набережной к мечети Ортакёй — одной из настоящих жемчужин в короне Стамбула, которая буквально стоит на воде и является типичным образцом османского неоклассицизма. Внутрь могут не пустить — реконструкция идет уже несколько лет. Зато вечером снаружи вас ждет великолепная подсветка.

• Двигаемся мимо мечети далее (по Бебеку, одному из самых престижных районов Стамбула) и попадаем в парк Улус. Обязательно поднимаемся на смотровую площадку, с которой открывается великолепный вид на город. Тут же неподалеку по соседству с многочисленными сквериками находятся несколько кафе, в которых можно перекусить — ведь вы отправляетесь к Румелихисару, где точно проведете 1,5–2 часа. Ехать лучше на автобусе до одноименной остановки.
• Румелихисар — это древняя крепость XV века постройки на европейской стороне Босфора. Она отлично сохранилась: ее размеры впечатляют, а три неприступные башни надежно защищали город на всем протяжении существования империи. Прогуливаться по крепости можно только снаружи и по специально огороженным маршрутам — но и этого будет вполне достаточно, чтобы сделать гигантское количество атмосферных фото крепости и Босфора. Билет стоит 10 лир.

• После крепости отправляйтесь в центр — в Таксим, например (автобусом Т25 от Румелихисара). Там проведите вечер за чашечкой кофе или сходите в ресторан — скажем, в Hill Terrace, расположенный прямо на площади.

День 5

План на этот день очень необычный: вы не только попадете в крайне загадочное место, но и получите возможность полюбоваться одним из самых красивых зданий на азиатской стороне Стамбула.

Выходим из отеля и садимся на любой автобус до парома — он перевезет вас до района Анадолукавагы (азиатская часть города). Отсюда садимся на автобус (любой) и добираемся до гробницы святого Юши — одного из самых загадочных мест города и, по совместительству, объекта паломничества христиан.

• Могила святого Юши («Иисуса» по-турецки) — прямоугольная насыпь шириной около 2 м, а длиной — около 17. Почему именно Иисуса? Все дело в распространенной теории, согласно которой Голгофа, на которой распяли Спасителя, находится в Турции — это гора Бейкос (примерно в 35–45 км от Стамбула). Соответственно, и его могила тоже находится здесь.
  
  Правда это или нет, неизвестно. Зато здесь действительно можно увидеть множество паломников, а заодно насладиться прекрасной природой и поражающим воображение видом с возвышения. Да и идти сюда лучше пешком: неспешный подъем по узким, безлюдным улочкам предместий — это настоящее знакомство с Турцией «немегаполисного» розлива.

• Насладившись видами, спускаемся с горы и отправляемся к, без сомнения, красивейшей достопримечательности азиатского Стамбула — дворцу Кючюксу (еще его называют Гёксу), служившему резиденцией султану Абдул-Меджиду в XIX веке. Здесь проходят интересные экскурсии, а экстерьер дворца запросто можно включать в учебники по классической европейской архитектуре.

На обратном пути посетите местное кафе, подкрепитесь и возвращайтесь на пристань, откуда вам надо будет добраться в район Ускюдар.

• Садимся на трамвай линии Т1 и едем до следующего пункта — мечети султана Баязида, второй по величине купольной мечетью, построенной в Стамбуле. Внутреннее убранство и архитектурные решения практически полностью повторяют интерьеры Айя-Софии и выглядят очень торжественно.

Выйдя из мечети, прогуляйтесь по набережной Кеннеди все к той же пристани Ускюдар — и в отель, потому что следующий день будет чрезвычайно насыщен впечатлениями.

День 6

Отправляемся в небольшой круиз с посещением маленького архипелага — Принцевых островов (Kızıl Adalar), которые находятся примерно в 20–30 км от Стамбула. Выезжать лучше с утра, чтобы на регулярно отходящем катере не было слишком много туристов — 8–9 утра вполне подойдет.

• Принцевы острова примечательны тем, что среди них есть не только заселенные, но и полностью необитаемые, где можно легко устроить купание на диком пляже: это, например, Сивриада и Тавшанадасы. Всего Принцевых островов девять, из них на четырех вполне себе неплохо живут люди, и у каждого из них пристанет ваш прогулочный кораблик. Есть и совсем миниатюрные, с уютной, спокойной атмосферой и замечательной островной природой.

Наибольший интерес представляет остров Бююкада. Первым делом, сойдя на его берег, позавтракайте — вернее, пообедайте: вы посетите его далеко не первым, успеет пройти пара часов. Важный момент состоит в том, что приемлемые цены только в кафе у пристани, и чем дальше вглубь острова, тем дороже.

Увидели повозку с парой лошадей? Не пугайтесь: здесь разрешен только гужевой транспорт. Кстати, на одной из таких повозок можно совершить экскурсию по острову. Более бюджетный вариант — взять напрокат велосипед, благо пунктов аренды предостаточно.

Площадь острова составляет всего 6,5 км², поэтому многочасовых маршрутов здесь не будет. Тем не менее своя программа-минимум есть и здесь. Прежде всего, обязательно нужно подняться в парк на вершине одного из холмов: отсюда открывается прекрасный вид.

Бююкада — отличное место для неспешных прогулок и знакомства с провинциальной Турцией в ее европеизированном варианте. На острове немало красивых особняков, сохранилась историческая застройка XIX века, а также несколько древних церквей, включая монастырь «Христос» (Преображения Господня) XII века постройки.

День 7

Предлагаем сделать заключительный день пребывания в Стамбуле по-настоящему волшебным, благо здесь есть для этого все возможности. Перед выходом из отеля как следует отдохните: впечатлений будет огромное количество.

• Едем в «Сапфир» (Istanbul Sapphire, находится в квартале Левент, на Büyükdere Av.) — самое высокое здание в Турции, которое по совместительству является и огромным торговым центром. Здесь вы не только сможете закупить сувениры, одежду, сходить в 4D-кино, но и полюбоваться панорамой Стамбула с 238-метровой высоты. Фото получаются просто изумительные!

• Отправляемся в центр, чтобы посетить самые популярные неформальные достопримечательности Стамбула. Лучшая кальянная — Corlulu Ali Pasa Medresesi (у «Гранд-базара»): удовольствие на любителя, но любой, кто понимает вопрос, ставит заведению 5 с плюсом. К тому же здесь отличный кофе на песке. Кстати, это отличный шанс увидеть, как в Турции исполняются законы: формально курить кальян запрещено — но если очень попросить, то можно.
• Чемберлиташ-хаммам — легендарная баня XVI века, открытая и сегодня. Идем от «Гранд-базара» к Айя-Софии, и через несколько десятков метров вы достигнете цели. Другой вариант — Хюррем-Султан, построенный в 1557 г., расположенный тоже неподалеку, между Айя-Софией и Голубой Мечетью. Хаммам в Турции — это один из национальных символов, и, если вы хотите прочувствовать душу этой страны, обязательно зайдите туда хотя бы на час. После этого жутко разыграется аппетит — к счастью, под боком несколько кафе с отличной кухней.
• Покидаем кафе и отправляемся на неспешную прогулку — бросить прощальный взгляд на бухту Золотой Рог со смотровой площадки парка Гюльхане. Одна из красивейших рекреационных зон Стамбула имеет зрелищный аквариум, а также музей науки и техники — детям очень понравится.

• Наконец, заключительная часть вашего маршрута — поход на рынок Чукурджума (находится в Бейоглу). Многие ошибочно называют его блошиным. На самом деле это огромный торговый квартал под открытым небом, совмещающий в себе как антиквариат, так и товары ручной работы. Плюс здесь огромный выбор продукции национальных ремесленных артелей — на Чукурджуме можно найти прекрасные вещи, хранящие в себе частичку Турции: от резных деревянных сувениров до текстиля великолепного качества и фарфоровых сервизов.

Что посмотреть в Стамбуле за 7 дней. Заключение

Стамбул — это огромный плавильный котел, объединивший европейскую и азиатскую культуры и впечатляющий туристов со всей планеты масштабами и исторической ценностью своих достопримечательностей. Семь дней здесь — это маленькая жизнь, до предела насыщенная эмоциями и положительными впечатлениями. Приезжайте — не пожалеете!