5 веских причин посетить Узбекистан

1. Отведать местную кухню

Узбекская кухня – это отдельная тема. Практически во всех блюдах за основу берется мясо (говядина, конина, баранина), также популярны специи, овощи и тесто. В каждом регионе свои особенности приготовления, поэтому не превратить свою поездку в Узбекистан в исключительно гастрономический тур очень непросто.

Скорее всего, не будет ни одного блюда, после которого вам не захочется попросить добавки. Вот то, что вам обязательно надо попробовать:

• Манты (крупные пельмени);
• Шурпа или лагман (местные супы);
• Самса (пирожки с мясом).

Главная достопримечательность стола – узбекский плов. Мне больше всего понравился плов в Бухаре, но попробовать его стоит во всех регионах. Плов готовят утром и предлагают в ресторанах до 2-3 дня, поэтому лучше всего пробовать его в обед.

2. Наполнить свой инстаграм яркими снимками мечетей, минаретов и мозаик

Сложно поверить, но многие города Узбекистана основаны еще до нашей эры.

Главные города, которые непременно надо включить в маршрут

Самарканд - в моих ожиданиях перед поездкой этот город казался настоящей восточной сказкой. Так и есть! Нужно ехать, чтобы увидеть знаменитую Площадь Регистан с тремя медресе, которая является центром всего древнего Востока, мечеть Биби Ханым, где чувствуешь себя совсем крошечным, комплекс мавзолеев Шахи Зинда, и Гур-Эмир мавзолей полководца Амира Тимура, который почитается в Узбекистане, как национальный герой. В каждую из достопримечательностей вход платный, более того, для иностранцев существенно дороже, чем для местных. Но все равно вполне недорого: от $1 до $5.

Бухара. Этот город меньше, чем Самарканд. В Бухаре, вам покажется, что вы оказались в прошлом. Город похож на древний аутентичный базар с коврами, ножами, посудой и платками. Древняя крепость, мечети, узкие улочки. Бухара окутает вас своей атмосферой древности и не отпустит уже никогда.

Хива - это самый отдаленный город. Чтобы добраться до него, вам придется проехать через пустыню Кызылкум на машине из Бухары или на поезде. Я воспользовался первым вариантом. Хива-это рай для фотографов.Настолько он атмосферный. Старый город (Ичан-Кала), сохранился с XVI века. Сейчас этот город-музей под открытым небом, внутри которого продолжают жить местные жители. А еще,в этом городе можно забраться на верхушку минарета и посмотреть на город с высоты. Виды точно стоят пройденных двух сотен ступенек.

3. Порадоваться ценам в валюте

В Узбекистане каждый может стать миллионером! Сам процесс обмена забавное приключение.Просто обменяйте 120 долларов на местную валюту. Национальная валюта - это узбекский сум, и купюры очень мелкие. Поэтому в обменник нужно идти с пакетом или мешком, чтобы поместить все полученные купюры.

4. Скупить все в местных сувенирных лавках

Такого разнообразия классных вещиц больше нигде не встретишь. Расписная глиняная посуда,кожаные сумки, клинки и ножи с резными рукоятками, шкуры баранов, местные ковры всех цветов и оттенков. У вас разбегутся глаза. При покупке сувениров обязательно торгуйтесь. Иначе местные вас не поймут.

5. Удивить свою вторую половину

Узбекистан действительно подходит для романтичных поездок. Там потрясающие закаты, невероятно сказочные города и рестораны с верандами на крыше. Ваша вторая половина сможет почувствовать себя в сказке. А разве не об этом мечтают многие девушки?

Поездка по городам Узбекистана насытит вашу жизнь совершенно новыми впечатлениями. И сидя с девушкой в обнимку на веранде с видом на древний город,провожая своими взглядами солнце, спрятавшееся за минаретом , вы ощутите счастье и не забудете этот миг никогда