- Отдых в Словении
- Туры в Словению
- Курорты в Словении
- Информация
- Достопримечательности
- Вопросы и ответы
- Словения на карте
- Страхование
Какая кухня в Словении? Что попробовать?
Очень любим европейскую кухню. Подскажите пожалуйста, а что можно попробовать сытного и вкусного именно в Словении?
Ответы на вопрос (1)
Так как мы в последний раз ездили в Любляну зимой, мы очень увлеклись горячим, а именно супами! Советую попробовать:
1. Традиционный словенский суп из белых грибов и белого. Плюс подача в хлебе. И как бы уже не важно, что туда еще добавляют лук, чеснок, картофель, морковь и сливки. Это все про - Гобову юху (Gobova juha).
2. Второй популярный суп - Йота (Jota) – основой которого является красная фасоль и копчености. Да и квашенная капуста в нем играет не последнюю роль. Плюс как обычно: картофель, мука, сало, морковь.
3.Третий - Ричет (Ri?et) – густой суп с ячменем и сухим мясом. А напоследок к обязательному пробыванию из супов - местный гуляш. То есть Бограч (Bogra?) – готовится из 3-х видов мяса (говядина, свинина, оленина) и с добавлением картофеля. ?
0 комментариев
Другие вопросы в Словении
Словения
Лера Кудрявцева
За время поездки в Словению я встретила немало забавных словечек, от некоторых хотелось смеяться в голос.
Первое, на что я обратила внимание, гуляя по городу, это табличка на одном из зданий (это было что-то вроде электростанции) с кричащим названием POZOR!
Я даже как-то опешила и оглянулась вокруг, а ну как здесь какие-нибудь строгие пуританские правила, что-то вроде нельзя носить платье выше колен или может волосы не должны быть распущены. Но как только я прочитала перевод, все встало на свои места, по-словенски pozor - это всего лишь навсего "внимание".
Для рускоговорящего человека словенский может показаться очень забавным языком, я нашла еще несколько смешных словечек:
Страхование - Zavarovanje
Пожарные - Gasilci
Парашют - Padalo
Путешественник - Potnik
Самолет - Letal
Доктор - Zdravnik
Лифт - Dvigalo
Быстро - Hitro
Торговый центр - Nakupovalni center
Компьютер - Racunalnik
По-моему выучить словенский было бы не так уж и сложно.
Похожие вопросы
Елена Юдина
Очень понравился пивной ресторан Kolkovna в Праге 1. Были там не раз! Он сетевой, посещали тот, что в центре на площади республики, возле торгового центра Палладиум. Место достаточно шумное, там всегда полно посетителей. В часы пик лучше бронировать место заранее, но нам всегда без проблем доставался столик. Успели перепробовать многое: начиная от полевки (суп, который подается в тарелке из хлеба), заканчивая вкусными десертами. Сразу скажу, порции достаточно большие, можно смело брать одно блюдо на двоих. Наевшись уже после полевки, нам принесли второе блюдо - утку на вертеле, пришлось брать такую красоту с собой) Советую
Диана Мельникова
Чехия может похвастаться хорошими ресторанами и кафе, в которых царит особая атмосфера, и всегда подают хорошую еду и пиво.
К примеру, особенно выделяется такая корчма, как «У короля Брабантского» - одно из старейших заведений Праги, которое уже обросло легендами. Шикарным интерьером и удивительно вкусными блюдами может похвастаться и ресторан Prav?k. Здесь вы сможете окунуться в первобытный мир. Есть еще одно заведение, которое пользуется успехом не только у туристов, но и у местных жителей – «Монастырский кабак», в котором готовят блюда местной кухни. В Праге полно баров, в которых всегда подадут вкусное пиво. Здесь всегда рады посетителям. В Некоторых барах имеется своя развлекательная программа.
Елена Степанова
На мой взгляд, ничего особенного там попробовать не получится. Шашлык в Армении ничем не отличается от шашлыка у нас. Армянский лаваш не плох только прямо из тандыра. Многие хвалят гранатовое вино, но как по мне, так это просто слегка забродивший гранатовый сок.
Александр Кузнецов
<p>Лучшие блюда армянской кухни - толма (голубцы) в виноградных листьях и хашлама из баранины. Эти кушанья лучше всего пробовать в национальных ресторанах, которых очень много в центре города. Там вы сможете продегустировать и многие другие блюда среди которых кюфту, арису, хаш. Армянский лаваш прекрасно выпекают почти всюду - даже в обычном супермаркете это будет продукт с другой планеты по сравнению с московскими аналогами. Самый лучший армянский шашлык можно отведать в селении Гарни и городке на севере страны - Алаверди. Обязательно нужно <a href="https://www.gid.ru/armenia/sevan" target="_blank" rel="noopener noreferrer">поехать на Севан</a> и попробовать там шашлык из сига или из севанской форели - ишхана. А самые лучшие сладости продаются на Армянском рынке - у ТЦ "Ташир" на проспекте Тиграна Меца. Из вин наиболее интересные - "Карас" и "Зорах Караси".</p>
Оксана Шиловец
Армения – это большое количество мясных блюд. Прежде всего, стоит попробовать здешний шашлык, который получил название хоровац. Мясо маринуется по особому способу, потому получается невероятно вкусным. Обязательно нужно попробовать долму – фарш, завернутый в виноградные листья и приготовленный по особому способу. Получаются своеобразные голубцы. Непременно стоит отведать и армянский хаш. Это не просто блюдо, а своеобразная традиция. Готовят его из говяжьих ног, на приготовление которых уходит вся ночь. Любителям рыбы стоит попробовать ишхан. Местная форель вкусная в любом виде, но особенно тонкий вкус у шашлыка. Вегетарианцам придется по вкусу суп спас. Готовится такое блюдо довольно долго, но вкус у него действительно неповторимый. А на десерт обязательно следует попробовать гату – выпечка с самой разной начинкой.
Маша Руденко
В Будапеште достаточно вкусно можно поесть не только в изысканных ресторанах, но и в небольших кафешках. К примеру, довольно вкусно и сытно вас смогут накормить в Caf? “Miro”. Порции здесь внушительного размера, а цены достаточно демократичные. Любители рыбы и морепродуктов непременно должны заглянуть в ресторанчик "Horg?sztanya" на набережной. Здесь можно отведать отличный рыбный суп и всевозможные блюда из свежей рыбы. Любители мяса и мясных блюд смогут хорошенько покушать в сети ресторанов Tr?fea Grill ?tterem. Блюда здесь всегда отменные, а за сытный обед придется заплатить около 20 евро. А вообще здесь в каждом ресторане и кафе можно вкусно покушать, только стоимость будет отличаться.
Оксана Борчева
После просмотра "орел и решки", решили отыскать кафе в Будапеште, в котором побывала ведущая передачи в конце передачи на улице Вамхаз (V?mh?z). Нашли кафе достаточно быстро, оно расположилось прямо напротив входа в Центральный рынок. Называется For Sale Pub. Кафе отличается необычным интерьером, на стенах и потолках висят огромное количество отзывов об этом местечке. Туристов довольно много, место раскручено. Конечно же, мы решили попробовать известный суп-гуляш. Пока ждешь блюда, можно погрызть арахис, а скорлупу спокойно бросать на пол. Суп принесли в огромной кастрюльке, это примерно 2-3 порции. Так что лучше брать одно блюдо на двоих или даже троих. Супа с арахисом оказалось для нас достаточным)
